Kulturastolovania.sk

Hľadáme relevantné výsledky.

  • Žiadny výsledok nezodpovedá Vami napísanému výrazu.

  • Úvod
  • Blog
  • Ako si urobiť Štedrý večer ešte výnimočnejším
Ako si urobiť Štedrý večer ešte výnimočnejším

Ako si urobiť Štedrý večer ešte výnimočnejším

Štedrý deň má svoju dynamiku. Každá rodina trávi tento deň úplne odlišne. Niekto ešte musí do práce, niekto cestuje za blízkymi, niekto od rána zdobí stromček, pozerá rozprávky a niekto iný dokončuje upratovanie alebo dopeká. Ale keď už nastane večer, naberie tento deň úplne iný spád.Všetko sa ligoce, v ovzduší sa premiešavajú gurmánske vône, ľudia sú k sebe milší a pozornejší a čas sa akoby spomalí.Dnes vám prezradíme zopár tipov, ako si tento deň spraviť ešte výnimočnejším a umocniť tak sviatočnú atmosféru.

1/ Návrat k tradíciám

Zvyknete po večeri krájať jablko, zdobiť medovým krížikom detské čelá, hádzať orechy do kútov, či nechávať peniažky pod obrusom? Že nie? Najvyšší čas začať. Vianočné tradície to sú spomienky, zážitky, ktoré pretrvávajú v rodine generácie. Vďaka tradíciám sa vraciame ku koreňom a odkláňame od komerčného sveta.

Tradícií nájdete v našom kraji požehnane. Inšpiráciou vám môže byť napríklad kniha Slovenský rok o ľudových zvykoch, obradoch a sviatkoch od autorky Kataríny Nádaskej. Prípadne sa lokálne zvyky dajú dohľadať na internete.

Ak vám žiadna tradícia nepasuje, tak si nejakú vymyslite a zaveďte ju len vo vašej rodine. Vytvoríte hodnotu, ktorá sa bude odovzdávať z pokolenia na pokolenie a bude charakteristická len pre vašu rodinu.

2/ Nalaďte sa vianočne pomocou svetla

Po zotmení si urobte prechádzku. Či už sa rozhodnete prejsť pred večerou alebo v rámci zdravotnej prechádzky na pretrávenie po večeri, skúste hľadať vianočné svetielka. Prejsť sa po ulici plnej svetielok spestrí večer ešte viac.

Nosičom svetielok v uliciach môžete byť aj vy. Vezmite si prskavky alebo lampášik, prineste svetlo do tmy. Uvidíte aké to vie byť čarovné.  

Svetlo do vašich domovov si môžete priniesť napríklad aj z kostola. Už ste mali niekedy doma pravé Betlehemské svetlo? Betlehemské svetlo je plameň horiaci v Betlehemskej jaskyni, kde sa podľa tradície údajne narodil Ježiš Kristus. Každý rok skauti roznášajú Betlehemské svetlo do miest a obcí po celej Európe, ale aj za oceán. Zájdite do kostola a rozžiarte tento výnimočný plameň aj u vás doma.

3/ Vytiahnite staré fotoalbumy

Kedy naposledy ste si v kľude prezerali fotky z mladosti? Videli vaše deti či vnúčatá svoju prababičku v sukni, v záhrade s motykou? Fyzický dotyk s tlačenou fotografiou akoby spúšťal sériu spomienok a s tým spojených historiek. Spomínajte na to dobré, smejte sa spoločne. Staré fotoalbumy navodia uvoľnenú atmosféru.


4/ Zaspievajte si spoločne koledu

Nemusíte trénovať ani byť profesionálny spevák na to, aby ste si spoločne zaspievali aspoň jednu koledu. Uvidíte ako to príjemne spestrí váš večer. Veď hudba a radosť spája ľudí.

5/ Urobte radosť niekomu ďalšiemu

Doneste koláče opustenému susedovi, dajte do schránky vianočnú pohľadnicu osamotenému spolužiakovi, dovoľte aby deti zaspievali koledu staršiemu páru, ktorí nemá ešte vnúčatá. Podeľte sa o vašu radosť s inými. Zdieľanie obohacuje.

6/ Slávnostne prestrite

Vytiahnite tie najkrajšie taniere, poháre, príbory. Berndorf má v ponuke široké spektrum kvalitných príborov, sklo od Rona, či kvalitný porcelán. Ako novinku v ponuke máme kvalitný, značkový, vianočný porcelán Seltmann Weiden vyrábaný v Nemecku. Zakúpiť ho môžete osobne v našich predajniach v Žarnovici alebo v Trnave.

Prestrite stôl podľa pravidiel stolovania. Návod ako na správne stolovanie vám ponúka Kultúra stolovania (Kultúra Stolovania (@kultura_stolovania) • Fotky a videá na Instagrame)


7/ Zaraďte prípitok s príhovorom

Poďakovanie za zdravie, za štedrú večeru, krásne ozdobený dom, či dobre zvládnutý rok, zahreje všetkých pri stole. Úprimné vyznanie, povedanie slov či motlidieb, ktoré nie sú na bežnom poriadku, spraví ešte výnimočnejšiu atmosféru. Rozcítení môžete s pokorou prijímať slávnostnú večeru.

Veríme, že sme vás príjemne naladili a inšpirovali. Prajeme vám výnimočný štedrý večer, obklopení svojimi blízkymi v dobrom zdraví.

Krásne sviatky praje Tím Berndorf.

Ako si urobiť Štedrý večer ešte výnimočnejším
TATARÁK Z HOVÄDZEJ SVIEČKOVICE S PYRÉ Z PEČENÉHO CESNAKU

4. 3. 2020 TATARÁK Z HOVÄDZEJ SVIEČKOVICE S PYRÉ Z PEČENÉHO CESNAKU

Malý kúsok Švajčiarka ukrytý na strednom Slovensku. Aj tak by sa dal nazvať Salamandra Resort v Hodruši - Hámroch. Nad hotelom sa tiahne lyžiarska zjazdovka a priamo pred ním leží Hornohodrušský tajch. Tí, ktorí chcú spojiť ticho, čaro zelene na prechádzky a kúpanie pod holým nebom tu určite nájdu tú správnu atmosféru. My sme však prišli uloviť nový tajný recept od majstra kuchára Roberta Hudáka. Robo si podľa vlastných slov žije svoj americký sen. Začínal v kuchyni na výletnej lodi a šťastena mu priala od začiatku. Spriatelil sa so slovenským šéfkuchárom, a ten ho spolu s kolegami viedol, učil a zdokonaľoval vo varení. Po niekoľkých rokoch už ako šéfkuchár viedol vlastnú kuchyňu na lodi. Plavbu svetom po 4 rokoch ukončil a zakotvil po boku Executive Chefa Martina Korbeliča v kuchyni Salamadra Resort. Pri varení sa rád učí a zdokonaľuje v novodobej gastronómii, ale vždy sa vracia k jednoduchosti, kráse a dobrej chuti jedla. Prezradil nám recept na najžiadanejšie jedlo k večernému pivku - Tatarák z hovädzej sviečkovice s pyré z pečeného cesnaku.
TATARÁK Z HOVÄDZEJ SVIEČKOVICE S PYRÉ Z PEČENÉHO CESNAKU

Varíme s

Robert Hudák

Reštaurácie: Salamandra Resort
WWW: www.salamandra.sk/
Adresa: Horný Hodrušský tajch 796, 966 63 Hodruša - Hámre

Zistiť viac
Platobné metódy
ARSY line - tvorba webových stránok a eshopov