Nôž stolový (jedálenský) sa najčastejšie používa pri stolovaní a následnej konzumácii potravy ako pomocný nástroj na delenie jedla. Individuálne je možné nožík použiť aj pri varení. Skladá sa z rukoväte a čepele. Nožík môže byť vyrobený ako monoblok - jeden kus z materiálu pod označením 13/0, prípadne vyrobený z dvoch častí, kde rukoväť noža je vyrobená zvyčajne z materiálu 18/10 a čepeľ z materiálu 13/0. Materiál z ktorého je vyrobený nôž je plne recyklovateľný a je vhodný pre styk s potravinami. Čepeľ noža je kalená a následne zúbkovaná, aby dokázala zabezpečiť svoju reznú funkciu. Celková dĺžka 220 mm.
Nožík Alpha môžete kúpiť jednotlivo alebo ako súčasť 24 dielnej alebo 30 dielnej sady príborov Alpha. Príbory Alpha sú pre milovníkov jednoduchého a čistého dizajnu. Pohyblivé tvary a plochy s vysokým stupňom lesku robia z príboru Alpha vrcholový kúsok pre každé stolovanie. Príbor je robustnej kvality a má prepracovaný dizajn, tak aby dobre sedel v ruke.
Starostlivosť o príbor
Aby si príbory zachovali svoj pôvodný vzhľad, dodržiavajte nasledovné zásady aj v prípade ak používate umývačku riadu :
- po použití príbory opláchnite, aby ste z nich odstránili zvyšky jedla, aj keď ich plánujete umyť až neskôr,
- príbory vkladajte v umývačke riadu do určeného košíka ostrím noža smerom nahor, náberkou ostatných dielov tiež smerom nahor,
- príbor musí byť pri umývaní v umývačke riadu vždy vo zvislej polohe, aby zvyšky vody po opláchnutí dokázali stiecť,
- zvoľte kratší cyklus umývania, prípadne príbory po ukončení cyklu osušte ručne, zabránite tak hrdzavým škvrnkám, ktoré vznikajú zo zbytkov jedla alebo umývacieho prostriedku,
- keď príbory ostanú príliš dlho v horúcom a vlhkom prostredí umývačky riadu, môže taktiež dôjsť k ich korodovaniu.
Majte na pamäti, že predpokladom toho, aby príbor nekorodoval je to, že mu umožníte na povrchu vytvoriť tzv. „pasivačnú vrstvu“. Toto zabezpečíte dodržaním vyššie uvedených zásad a budete sa dlhodobo tešiť z pekného príboru.
Povlakovanie príborov
Túžite po zlatom príbore alebo vás láka dizajnová čierna, či medená? Skúste povlakovanie príborov. V Berndorf Sandrik realizujeme povlakovanie príborov modernou metódov PVD. Prečítajte si viac tu >>
