Ocieľka Profi-Line

Ocieľka 8" / 20 cm

• Typ materiálu: uhlíková oceľ 
• Dĺžka: 20 cm
• Dĺžka rukoväte: 11,5 cm 
•  Tvrdosť: HRC 60 +/- 2 
• Vhodné do umývačky riadu: áno - nedoporučujeme

Ocieľka z modelovej rady Profi-Line má rukoväť, ktorá je vysoko odolná voči nárazu, oderu a rozpúšťadlám. Tvar rukoväte je navrhnutý tak, aby ste si ju mohli pevne uchopiť a robiť rázny pohyb pri brúsení. Ocieľka je vyrobená z uhlíkovej ocele s tvrdosťou HRC 60+/-2, čo pri správnom uhle zaručí rýchle nabrúsenie nožov bez námahy. Ťah ocieľky "štandard". 

Rukoväť je vyrobená z plastu „POM“. Tento materiál sa vyznačuje vysokou mechanickou pevnosťou a tuhosťou, odolnosť voči opotrebeniu, nízkou absorciou vlhkosti a má vynikajúcu rozmerovú stabilitu.     

Ocieľka na brúsenie nožov je aj súčasťou sady kuchynských nožov v drevenom stojane.