Doprava zdarma pri objednávke nad 100 € v rámci Slovenska!

Kulturastolovania.sk B2B zóna
0
Kulturastolovania.sk

Hľadáme relevantné výsledky.

  • Žiadny výsledok nezodpovedá Vami napísanému výrazu.

Steak z hov. sviečkovej s karamelizovaným cesnakom
Steak z hov. sviečkovej s karamelizovaným cesnakom

4. 8. 2020 Steak z hov. sviečkovej s karamelizovaným cesnakom

Steak z hov. sviečkovej s karamelizovaným cesnakom

Varíme s

REŠTAURÁCIA PASÁŽ

Reštaurácie: REŠTAURÁCIA PASÁŽ
WWW: restauracie.sme.sk/restauracia/restauracia-pasaz-null_5587-kysucke-nove-mesto_1217
Adresa: ČSA 81, 024 01 Kysucké Nové Mesto

Suroviny

  • 200g hovädzia sviečkovica
  • 1ks cesnak
  • 100g zelená fazuľa
  • 50g oravská slanina
  • 0,5dcl olivový olej
  • bylinkové maslo
  • 250g zemiaky
  • demi glace
  • čierne korenie
  • soľ

Ako to urobiť

1

Steak zo strednej časti hovädzej sviečkovej prudko opečieme z oboch strán na panvici a v konvektomate pri teplote cca 180°C necháme „dôjsť“ na požadovaný stupeň prepečenia. Na panvičke opečieme rozkrojený cesnak spolu s fazuľkou zabalenou v oravskej slaninke. Podávame na opekaných zemiakoch a prelejeme silným vývarom demi glace.

Steak z hov. sviečkovej s karamelizovaným cesnakom Steak z hov. sviečkovej s karamelizovaným cesnakom Steak z hov. sviečkovej s karamelizovaným cesnakom

Použité produkty

Nôž mäsiarsky červený 15 cm Arcos 2900

Nôž mäsiarsky červený 15 cm Arcos 2900

13.78 €
Detail
Diamantová ocieľka plochá 28 cm Arcos

Diamantová ocieľka plochá 28 cm Arcos

54.83 €
Detail
pribor Vienna_24 dielna sada priborov_berndorf

Príbor Vienna - 24 dielna súprava

92.72 €
Detail

Steak z hov. sviečkovej s karamelizovaným cesnakom
Predajné dni 2025 – po prvýkrát aj v Bratislave!

28. 8. 2025 Predajné dni 2025 – po prvýkrát aj v Bratislave!

Predajné dni 2025 sú jedinečnou príležitosťou, ako si zaobstarať kvalitné produkty do domácnosti či reštaurácie za výnimočné ceny. Tento rok už aj v Bratislave – tešíme sa na vás!
Zistiť viac
Nová predajňa Berndorf Sandrik v Bratislave Nová predajňa Berndorf Sandrik v Bratislave

30. 6. 2025 Nová predajňa Berndorf Sandrik v Bratislave

Ostrý darček ku každej objednávke nad 80 € – získaš nôž Santoku zadarmo! Ostrý darček ku každej objednávke nad 80 € – získaš nôž Santoku zadarmo!

4. 6. 2025 Ostrý darček ku každej objednávke nad 80 € – získaš nôž Santoku zadarmo!

Štatút súťaže o detský príbor Štatút súťaže o detský príbor

24. 5. 2025 Štatút súťaže o detský príbor

Štatút súťaže o panvicu na lievance Štatút súťaže o panvicu na lievance

7. 5. 2025 Štatút súťaže o panvicu na lievance

Štatút súťaže o príbor CARAT Štatút súťaže o príbor CARAT

7. 3. 2025 Štatút súťaže o príbor CARAT

Prečo ste verní hrncom Berndorf? Prečo ste verní hrncom Berndorf?

19. 9. 2024 Prečo ste verní hrncom Berndorf?

tajomstva dobreho hamburgeru tajomstva dobreho hamburgeru

4. 8. 2024 Tajomstvá dobrého hamburgeru

Pozvánka na výstavu SPOLU Pozvánka na výstavu SPOLU

22. 7. 2024 Pozvánka na výstavu SPOLU

svadba v lete svadba v lete

10. 7. 2024 5 tipov na svadbu v lete: Na čo myslieť, aby všetko bolo dokonalé

Grilovanie: Umenie moderného kulinárstva s tými najlepšími pomocníkmi Grilovanie: Umenie moderného kulinárstva s tými najlepšími pomocníkmi

13. 6. 2024 Grilovanie: Umenie moderného kulinárstva s tými najlepšími pomocníkmi

svadobne dary berndorf svadobne dary berndorf

17. 5. 2024 Svadobné dary plné lásky

Nadčasová elegancia a všestranné využitie: Panvice Berndorf Nadčasová elegancia a všestranné využitie: Panvice Berndorf

8. 4. 2024 Nadčasová elegancia a všestranné využitie: Panvice Berndorf

Medvedí cesnak a iné zelené polievky Medvedí cesnak a iné zelené polievky

12. 3. 2024 Medvedí cesnak a iné zelené polievky

Inovatívna výroba príborov pomocou 3D tlače, dáva priestor fantázii Inovatívna výroba príborov pomocou 3D tlače, dáva priestor fantázii

16. 2. 2024 Inovatívna výroba príborov pomocou 3D tlače, dáva priestor fantázii

Ako rozpoznáte kvalitný porcelán Ako rozpoznáte kvalitný porcelán

29. 1. 2024 Ako rozpoznáte kvalitný porcelán

vianocne darceky vianocne darceky

11. 12. 2023 Darujte radosť, ktorá pretrváva

Strieborne pribory Berndorf Sandrik Strieborne pribory Berndorf Sandrik

10. 11. 2023 História strieborných príborov Berndorf

recepty z cervenej kapusty recepty z cervenej kapusty

6. 11. 2023 Recepty z červenej kapusty

Jesenné varenie s deťmi Jesenné varenie s deťmi

11. 10. 2023 Jesenné varenie s deťmi

Platobné metódy
ARSY line - tvorba webových stránok a eshopov