Inventúra Žarnovica - 27.- 28.02. 2025

Inventúra Žarnovica - 27.- 28.02. 2025

Predajňa Žarnovica bude v dňoch 27.-28.02. 2025 zatvorená z dôvodu inventúry.

Doprava zdarma pri objednávke nad 100 € v rámci Slovenska!

Kulturastolovania.sk B2B zóna

- Prihlásenie
- Registrácia

0

- SK
- EN

Berndorf Sandrik s.r.o.

Kulturastolovania.sk

Príbory
- Sady príborov
- Línie príborov
- Strieborné príbory
- Doplnkové príbory
- Detský príbor
Kuchynské nože
- Šéfkuchárske nože
- Mäsiarske nože
- Damaškové nože
- Nože Santoku
- Nože na chlieb a pečivo
- Nože na steak
- Nože na ovocie a zeleninu
- Sekáčiky
- Raňajkové nože
- Sady nožov
- Dosky na krájanie
- Stojany, držiaky a púzdra na nože
- Brúsky a ocieľky na nože
- Kuchynské nožnice
- Nože podľa výrobcov
Hrnce
- Hrnce s pokrievkou
- Hrnce bez pokrievky
- Tlakové hrnce
- Liatinové hrnce APS
- Pokrievky a paráky
- Hrnce na servírovanie pokrmov
Panvice
- Nepriľnavé Black Line
- Nepriľnavé PUJADAS
- Titánové AMT
- Nerezové panvice
- Hliníkové
Taniere a porcelán
- PORCELÁN BONNA
- PORCELÁN Güral
- PORCELÁN Seltman Weiden
- PORCELÁN HOLST
- PORCELÁN Berndorf
Poháre a sklo
- Poháre na vodu
- Poháre na víno
- Poháre na stopke
- Poháre na WHISKY
- Karafy a džbány
- Plastové poháre
- RCR poháre
- Stölzle poháre
- RONA poháre
- PASABAHCE poháre
Gril a grilovanie
- Modely BGE
- Príslušenstvo k grilu
Kuchynské doplnky
- Mlynčeky
- Naberačky a kliešte
- Solničky, koreničky a dochucovadlá
- Odšťavovače, lisy, odmerky
- Varešky a obracačky
- Obaly a dózy na potraviny
- Plechy na pečenie, Pekáče
- Slamky, metličky a ostatné
- Strúhadlá, sitká, cedidlá a škrabky
- Kanvice a termosky
- Víno a šampanské
Doplnky k stolovaniu
- Prestieranie
- Svietniky a vázy
- Striebro
- Darčeky
Catering, bar a bufet
- BAR
- ECO BURNER
- Termosy a Várnice
- Chafing, chladič
- Podnosy, misy a košíky
APS
- APS Dávkovače
- APS Košíky a misky
- APS Etažérky a podnosy
- APS Šálky a podšálky
- APS Bar a stolovanie
- APS Kanvice, chladiče, termosky
- APS Mlynčeky
- APS Plastové poháre
- APS Liatinové hrnce
- APS Odmerky a lieviky
- APS Pomocníci do kuchyne
DETI
AKCIE
NOVINKY
Blog
Produkty
Služby
O spoločnosti
Inšpirácie
Kontakt

SK
EN

Úvod
Blog
Hovädzie
Steak z hov. sviečkovej s karamelizovaným cesnakom

Steak z hov. sviečkovej s karamelizovaným cesnakom

Steak z hov. sviečkovej s karamelizovaným cesnakom

4. 8. 2020 Steak z hov. sviečkovej s karamelizovaným cesnakom

Steak z hov. sviečkovej s karamelizovaným cesnakom

Varíme s

REŠTAURÁCIA PASÁŽ

Reštaurácie: REŠTAURÁCIA PASÁŽ
WWW: restauracie.sme.sk/restauracia/restauracia-pasaz-null_5587-kysucke-nove-mesto_1217
Adresa: ČSA 81, 024 01 Kysucké Nové Mesto

Suroviny

200g hovädzia sviečkovica
1ks cesnak
100g zelená fazuľa
50g oravská slanina
0,5dcl olivový olej
bylinkové maslo
250g zemiaky
demi glace
čierne korenie
soľ

Ako to urobiť

1

Steak zo strednej časti hovädzej sviečkovej prudko opečieme z oboch strán na panvici a v konvektomate pri teplote cca 180°C necháme „dôjsť“ na požadovaný stupeň prepečenia. Na panvičke opečieme rozkrojený cesnak spolu s fazuľkou zabalenou v oravskej slaninke. Podávame na opekaných zemiakoch a prelejeme silným vývarom demi glace.

Steak z hov. sviečkovej s karamelizovaným cesnakom

Steak z hov. sviečkovej s karamelizovaným cesnakom

Steak z hov. sviečkovej s karamelizovaným cesnakom

Použité produkty

Nôž mäsiarsky červený 15 cm Arcos 2900

Nôž mäsiarsky červený 15 cm Arcos 2900

Diamantová ocieľka plochá 28 cm Arcos

Diamantová ocieľka plochá 28 cm Arcos

pribor Vienna_24 dielna sada priborov_berndorf

Príbor Vienna - 24 dielna súprava

Steak z hov. sviečkovej s karamelizovaným cesnakom

Predajné dni 2025 – po prvýkrát aj v Bratislave!

28. 8. 2025 Predajné dni 2025 – po prvýkrát aj v Bratislave!

Predajné dni 2025 sú jedinečnou príležitosťou, ako si zaobstarať kvalitné produkty do domácnosti či reštaurácie za výnimočné ceny. Tento rok už aj v Bratislave – tešíme sa na vás!

Nová predajňa Berndorf Sandrik v Bratislave

Nová predajňa Berndorf Sandrik v Bratislave

30. 6. 2025 Nová predajňa Berndorf Sandrik v Bratislave

Ostrý darček ku každej objednávke nad 80 € – získaš nôž Santoku zadarmo!

Ostrý darček ku každej objednávke nad 80 € – získaš nôž Santoku zadarmo!

4. 6. 2025 Ostrý darček ku každej objednávke nad 80 € – získaš nôž Santoku zadarmo!

Štatút súťaže o detský príbor

Štatút súťaže o detský príbor

24. 5. 2025 Štatút súťaže o detský príbor

Štatút súťaže o panvicu na lievance

Štatút súťaže o panvicu na lievance

7. 5. 2025 Štatút súťaže o panvicu na lievance

Štatút súťaže o príbor CARAT

Štatút súťaže o príbor CARAT

7. 3. 2025 Štatút súťaže o príbor CARAT

Prečo ste verní hrncom Berndorf?

Prečo ste verní hrncom Berndorf?

19. 9. 2024 Prečo ste verní hrncom Berndorf?

tajomstva dobreho hamburgeru

tajomstva dobreho hamburgeru

4. 8. 2024 Tajomstvá dobrého hamburgeru

Pozvánka na výstavu SPOLU

Pozvánka na výstavu SPOLU

22. 7. 2024 Pozvánka na výstavu SPOLU

svadba v lete

svadba v lete

10. 7. 2024 5 tipov na svadbu v lete: Na čo myslieť, aby všetko bolo dokonalé

Grilovanie: Umenie moderného kulinárstva s tými najlepšími pomocníkmi

Grilovanie: Umenie moderného kulinárstva s tými najlepšími pomocníkmi

13. 6. 2024 Grilovanie: Umenie moderného kulinárstva s tými najlepšími pomocníkmi

svadobne dary berndorf

svadobne dary berndorf

17. 5. 2024 Svadobné dary plné lásky

Nadčasová elegancia a všestranné využitie: Panvice Berndorf

Nadčasová elegancia a všestranné využitie: Panvice Berndorf

8. 4. 2024 Nadčasová elegancia a všestranné využitie: Panvice Berndorf

Medvedí cesnak a iné zelené polievky

Medvedí cesnak a iné zelené polievky

12. 3. 2024 Medvedí cesnak a iné zelené polievky

Inovatívna výroba príborov pomocou 3D tlače, dáva priestor fantázii

Inovatívna výroba príborov pomocou 3D tlače, dáva priestor fantázii

16. 2. 2024 Inovatívna výroba príborov pomocou 3D tlače, dáva priestor fantázii

Ako rozpoznáte kvalitný porcelán

Ako rozpoznáte kvalitný porcelán

29. 1. 2024 Ako rozpoznáte kvalitný porcelán

vianocne darceky

vianocne darceky

11. 12. 2023 Darujte radosť, ktorá pretrváva

Strieborne pribory Berndorf Sandrik

Strieborne pribory Berndorf Sandrik

10. 11. 2023 História strieborných príborov Berndorf

recepty z cervenej kapusty

recepty z cervenej kapusty

6. 11. 2023 Recepty z červenej kapusty

Jesenné varenie s deťmi

Jesenné varenie s deťmi

11. 10. 2023 Jesenné varenie s deťmi

Berndorf Sandrik s.r.o.

Platobné metódy

ARSY line - tvorba webových stránok a eshopov