Úvod
Blog
Hovädzie
Rib-eye steak s grilovanou zeleninou

3. 8. 2020 Rib-eye steak s grilovanou zeleninou

Varíme s

Yoni Founis

Reštaurácie: Mamma Mia
WWW: mamma-mia-restaurant.com/
Adresa: Zvolenská cesta 20 A 974 05 Banská Bystrica

Suroviny

300 g rib-eye steak 100 g kukurica
100 g paprika
worcestrová omáčka
4-farebné korenie
olivový olej
soľ

Ako to urobiť

Rib-eye steak

Na horúci gril dáme kvalitný, dobre odležaný steak, grilujeme až kým nám šťava z mäsa nezačne stúpať navrch steaku, následne otočíme a grilujeme z druhej strany tak, aby v strede zostal červený. Nakoniec steak potrieme olivovým olejom a dochutíme čerstvo mletým 4-farebným korením, hrubozrnnou soľou a 3 kvapkami worcestrovej omáčky.

Príloha

Ako prílohu ugrilujeme kukuričný klas, ten ochutíme maslom, soľou a korením. Spolu s kukuricou ugrilujeme papriku a ochutíme olivovým olejom, cesnakom, citrónom, korením a soľou.

Použité produkty

pribor Perfekt_12 dielna sada priborov na steak_be

21. 4. 2026 Berndorf Sandrik v Bratislave: Najlepší nákupný zážitok za marec 2026

Hovorí sa, že by sme mali pracovať a žiť kvalitne. V našej bratislavskej predajni sa o to snažíme každý deň a nesmierne nás teší, keď si to všimnú aj odborníci. S hrdosťou oznamujeme, že naša predajňa R1 Centrum Bratislava sa stala víťazom prestížneho ocenenia Visa Slovak Top Shop za marec 2026.

Zistiť viac

30. 3. 2026 Berndorf Sandrik na MAKRO CZECH GASTRO FEST 2026: Tešíme sa na vás v Prahe!

17. 3. 2026 Vášeň, pot a chuť borievky: Ako si slovenský tím získal rešpekt na Bocuse d'Or v Marseille

3. 2. 2026 Veľká noc 2026: Trendy v stolovaní, farby a tipy na moderné prestieranie

8. 1. 2026 Pozývame Vás na DANUBIUS GASTRO 2026

28. 8. 2025 Online predajné dni 2025 – nakupujte pohodlne z domu

28. 8. 2025 Predajné dni 2025 – po prvýkrát aj v Bratislave!

30. 6. 2025 Nová predajňa Berndorf Sandrik v Bratislave

4. 6. 2025 Ostrý darček ku každej objednávke nad 80 € – získaš nôž Santoku zadarmo!

24. 5. 2025 Štatút súťaže o detský príbor

7. 5. 2025 Štatút súťaže o panvicu na lievance

7. 3. 2025 Štatút súťaže o príbor CARAT

19. 9. 2024 Prečo ste verní hrncom Berndorf?

4. 8. 2024 Tajomstvá dobrého hamburgeru

22. 7. 2024 Pozvánka na výstavu SPOLU

10. 7. 2024 5 tipov na svadbu v lete: Na čo myslieť, aby všetko bolo dokonalé

13. 6. 2024 Grilovanie: Umenie moderného kulinárstva s tými najlepšími pomocníkmi