Kulturastolovania.sk

Hľadáme relevantné výsledky.

  • Žiadny výsledok nezodpovedá Vami napísanému výrazu.

Pozvánka na výstavu SPOLU

Pozvánka na výstavu SPOLU

Od 31.7. je v Žarnovici otvorená unikátna výstava dizajnu s názvom SPOLU. 

Spolupráca prof. Chrenku, študentov atelier dizajnu VŠVU, firmy Printy.me a Berndorf Sandrik priniesla unikátny a priekopnícky projekt. Nerezový príbor vytvorený metódou 3D tlače je absolútne unikátny pravdepodobne na celom svete. 

Výstavu môžete na nám. SNP 26 v Žarnovici navštíviť až do 27.8.
Otvorené : utorok a štvrtok 15 -17:00 hod
V prípade záujmu o prehliadku výstavy mimo termín volajte 00421 915 747 943

Okrem príboru z 3D tlače máte možnosť vidieť viaceré unikátne kúsky, dizajnové stoličky, porcelánové reproduktory, kúpeľné poháriky, gramofóny od @millhill.design atď. 

Viac o výstave dizajnu SPOLU

Názov SPOLU odkazuje na tri desiatky rokov trvajúcu spoluprácu pedagóga a študentov a tiež na rovnako dlhú tradíciu spolupráce ateliéru s firmami. V rámci výstavy sú predstavené výsledky spolupráce ateliéru s významnými partnermi z Českej republiky a zo Slovenska – s firmami BERNDORF- SANDRIK , TON, EGOE a CHIRANA-MEDICA a fragmenty z tvorby Ferdinanda Chrenku. Tieto dopĺňa vybraná kolekcia prác z ďalších dvoch projektov – Cink a Cucej – a tiež stôl a stoličky z kolekcie Rádius navrhnuté Ferdinandom Chrenkom pre prezentáciu projektu Príbor.

Čo na výstave môžete vidieť? 

Unikátne príbory vyrobené pomocou 3d kovovej tlače 

Technologický a materiálový vývoj je pre spoločnosť BERNDORF SANDRIK absolútne prirodzený. Téma príboru reaguje na súčasný progres digitálnych technológií a je víziou v budúcnosti v oblasti 3D tlače kovových materiálov. Nové zariadenia menia klasickú výrobu a spracovanie kovov, 3D tlač je integrovaná s technológiou CNC a tak je tlač kovu a obrábanie zložitých geometrií v jednom zariadení. Pre dizajn tento proces znamená väčšiu tvarovú slobodu, navrhovanie príborov sa mení z plošného 2D na 3D. Môže sa zmeniť celý proces navrhovania príborov nakoľko nebudú potrebné veľké investície do drahých foriem a mechanického opracovania kovu. Dizajn príboru môže vnímať individualitu spotrebiteľov, regionálne zvláštnosti, rôzne druhy spoločenského stolovania. Spoločnosť BERNDORF SANDRIK tak môže v budúcnosti pripravovať väčší sortiment produktov a oveľa jednoduchšie a rýchlejšie reagovať na impulzy trhu. Navyše môže týmto spôsobom vrátiť výrobu príborov späť do okresu Žarnovica. 

Na výstave je vystavených 14 príborových súprav. Medzi vystavovanými príbormi nájdete aj príbor BOND od Tomáša Ružinského, ktorý sa v rámci súťaže autorského dizajnu KOLABO 2023 umiestnil na 2. mieste. Aj príbor TERRA od Zuzany Kasanovej, ktorý bol nominovaný v rámci 20. ročníku Národnej ceny za dizajn 2023

Vedenie projektu:
Ing.Štefan Janček BERNDORF SANDRIK
Doc.Ferdinand Chrenka akad.soch.
Mgr. art. Eva Veselá,ArtD.

Realizácia:
Radoslav Behul, PRINTY s.r.o.

Jedálenský stôl - NOPHONE

Jedálenský stôl a stoličky bol navrhnutý na prezentáciu projektu PRÍBOR ateliéru Industrial dizajn VŠVU Bratislava. Konštrukcia stola je výnimočná dvomi rovnobežnými plochami, ktoré sú spojené a ukončené veľkými rádiusovými spojkami. Plochy spájajú aj nohy, čo vytvára stabilitu stola. Tento netradičný detail bol použitý aj pri návrhu jedálenských stoličiek, kresla, barových stoličiek, skriniek, botníka......Variabilná zostava tvorí zaujímavý interiérový dizajn.

Súčasným trendom je mobilita, skoro všetci nosíme mobil, bankové karty a mnoho individuálne potrebných vecí. Je bežné, že ked‘ si sadneme k stolu a vyložíme ich pred seba, už sa nám priestor na jedlo zmenší. Sedíme a čakáme na zvonenie, správy. Spoločné stolovanie sa zmenilo z koncentrovaných rozhovorov na chaos. Stred stola má po celej dĺžke dutinu, ktorá spevňuje konštrukciu stola a zároveň je to priestor na odkladanie vecí. Stôl tak vytvára možnosť slobodného dialógu, práve preto dostal jedálenský stôl a stoličky názov NOPHONE. Dutina súčasne umožňuje stolu pestrý život ako inscenáciu rôznych spoločenských akcií, rodinné sviatky, firemné stretnutia, špecifické oslavy, rauty atď. Do dutiny je možné vkladať porcelán realizovaný špeciálne pre tento stôl vo forme mís, svietnikov a nádob podľa druhu jedla.

Autor:
Doc.Ferdinand Chrenka akad.soch.

Stoličky pre TON

Stoličky značky Thonet bývali bežnou súčasťou českých a slovenských domácností. TON je pokračovateľ slávnej značky, je verný tradičnej výrobe ohýbaného nábytku z masívu v kombinácii s ohýbanou preglejkou. 

Spoluprácu ateliéru s firmou TON reprezentujú dva projekty: Stoličky pre TON z roku 2023 a starší z roku 2013. Oba projekty, z ktorých prvý prebiehal pod záštitou vtedajšieho art-directora firmy TON Michala Riabiča, a druhý za dohľadu produktového manažéra Ondřeje Sazimy, priniesli znamenité výsledky. Vo vystavenej kolekci je predstavený výber najlepších návrhov z minuloročného výstupu aj z projektu pred desiatimi rokmi.

Cink – porcelánové reproduktory

Česko-slovenský dizajnérsky projekt, ktorého výstupom bola kolekcia originálnych porcelánových reproduktorov, netradične spája technológiu porcelánu s elektronikou. Bol realizovaný v troch ateliéroch dvoch vysokých škôl: v ateliéri Průmyslový design na Fakultě multimediálních komunikací Univerzity T. Bati ve Zlíně a v ateliéri industrial dizajn a ateliéri keramiky Vysokej škole výtvarných umení v Bratislave. Vystavený súbor zahŕňa výber niekoľkých realizácií.

Cucej

Projekt Cucej je zameraný na typicky český fenomén kúpeľného pohárika. Zrodil sa v spolupráci ateliéru industrial dizajn Vysokej škole výtvarných umení v Bratislave a ateliéru Průmyslový design Fakulty multimediálních komunikací Univerzity T. Bati ve Zlíně. Vystavené práce ukazujú tradičný porcelánový predmet v novom poňatí a rôznych originálnych variantoch.

Projekty CINK a CUCEJ korekciami a technologicky viedla doc. Mgr. art. Markéta Nováková, ArtD.

Koncepce výstavy SPOLU v Žarnovici: doc. Ferdinand Chrenka, akad. soch., Mgr. art. Eva Veselá, ArtD.
Inštalácia: doc. Ferdinand Chrenka, akad. soch.

Partneri výstavy:
Berndorf Sandrik, Printy, Ton, Egoe, Chirana-Medical

Spoluorganizátor výstavy je mesto Žarnovica a Neuman Aluminium Fliesspresswerk Slovakia

Poďakovanie za spoluprácu na projektoch a výstave: Ing. Štefan Janček, Ing. Tomáš Halmo, MgA. Martin Holík, PhDr. Radoslav Behul,Ing. Milan Dostalík, Ing. Ondřej Sazima, doc. Mgr. art. Markéta Nováková, ArtD. Mgr. Art. Michal Riabič, Miroslav Gasidlo, Ing. Eduard Herber, Jozef Rybanský, Ing.Alena Kazimírová, Ing.Luboš Šuriansky

Tlačová správa na stiahnutie TU

Tlacova sprava_vernisaz_3d pribory_Berndorf Sandrik_Profesor Chrenka.pdf

Plagát na stiahnutie TU

plagat.jpg

Fotogaléria z vernisáže 31.7.

Fotografie z vernisáže realizoval: Martin Holík




Pozvánka na výstavu SPOLU
Jánošíkove dukáty

20. 8. 2020 Jánošíkove dukáty

Jánošíkove dukáty

Varíme s

Miroslav Milučký

Reštaurácie: HOTEL DEVÍN
WWW: www.hoteldevin.sk/francuzska-restauracia
Adresa: Riečna 4, Bratislava

Zistiť viac
Mladý srnček s lesným ovocím Mladý srnček s lesným ovocím

19. 8. 2020 Mladý srnček s lesným ovocím Sekcia: Spolupráca s profesionálmi

Mladý srnček s lesným ovocím
Jahňacia roláda so špenátom Jahňacia roláda so špenátom

17. 8. 2020 Jahňacia roláda so špenátom Sekcia: Spolupráca s profesionálmi

Jahňacia roláda so špenátom
Chrumkavý kapor so špargľou a so špargľovým šalátom Chrumkavý kapor so špargľou a so špargľovým šalátom

13. 8. 2020 Chrumkavý kapor so špargľou a so špargľovým šalátom Sekcia: Spolupráca s profesionálmi

Chrumkavý kapor so špargľou a so špargľovým šalátom
Paprikáš zo sumca Paprikáš zo sumca

12. 8. 2020 Paprikáš zo sumca Sekcia: Spolupráca s profesionálmi

Paprikáš zo sumca
Teľací chrbát Sous Vide s tymianom Teľací chrbát Sous Vide s tymianom

10. 8. 2020 Teľací chrbát Sous Vide s tymianom Sekcia: Spolupráca s profesionálmi

Teľací chrbát Sous Vide s tymianom
Chrbátik z mladého králika s karotkovým pyré Chrbátik z mladého králika s karotkovým pyré

5. 8. 2020 Chrbátik z mladého králika s karotkovým pyré Sekcia: Spolupráca s profesionálmi

Chrbátik z mladého králika s karotkovým pyré
Steak z hov. sviečkovej s karamelizovaným cesnakom Steak z hov. sviečkovej s karamelizovaným cesnakom

4. 8. 2020 Steak z hov. sviečkovej s karamelizovaným cesnakom Sekcia: Spolupráca s profesionálmi

Steak z hov. sviečkovej s karamelizovaným cesnakom
Rib-eye steak s grilovanou zeleninou Rib-eye steak s grilovanou zeleninou

3. 8. 2020 Rib-eye steak s grilovanou zeleninou Sekcia: Spolupráca s profesionálmi

Rib-eye steak s grilovanou zeleninou
Králičie stehno plnené medvedím cesnakom Králičie stehno plnené medvedím cesnakom

15. 6. 2020 Králičie stehno plnené medvedím cesnakom Sekcia: Spolupráca s profesionálmi

Králičie stehno plnené medvedím cesnakom
Grilované prsia z perličky Grilované prsia z perličky

8. 6. 2020 Grilované prsia z perličky Sekcia: Spolupráca s profesionálmi

Grilované prsia z perličky
Jahňací hrebienok s chrenovým créme fraiche Jahňací hrebienok s chrenovým créme fraiche

1. 6. 2020 Jahňací hrebienok s chrenovým créme fraiche Sekcia: Spolupráca s profesionálmi

Jahňací hrebienok s chrenovým créme fraiche
Grilovacia sezóna predo dvermi Grilovacia sezóna predo dvermi

1. 4. 2020 Grilovacia sezóna predo dvermi Sekcia: Inšpirácie

Domáce cestoviny Carbonara Domáce cestoviny Carbonara

26. 3. 2020 Domáce cestoviny Carbonara Sekcia: Spolupráca s profesionálmi

Domáce cestoviny Carbonara
Jahňacie koleno (sous-vide) s mrkvovo-zelerovým pyré a glazúrovanou cibuľkou Jahňacie koleno (sous-vide) s mrkvovo-zelerovým pyré a glazúrovanou cibuľkou

26. 3. 2020 Jahňacie koleno (sous-vide) s mrkvovo-zelerovým pyré a glazúrovanou cibuľkou Sekcia: Spolupráca s profesionálmi

Jahňacie koleno (sous-vide) s mrkvovo-zelerovým pyré a glazúrovanou cibuľkou
KONFITOVANÉ JAHŇACIE LÝTKO NA ROZMARÍNE S JARNOU ZELENINOU, ŠPARGĽOVÝM QUICHE A OMÁČKOU Z PEČENEJ CVIKLY KONFITOVANÉ JAHŇACIE LÝTKO NA ROZMARÍNE S JARNOU ZELENINOU, ŠPARGĽOVÝM QUICHE A OMÁČKOU Z PEČENEJ CVIKLY

26. 3. 2020 KONFITOVANÉ JAHŇACIE LÝTKO NA ROZMARÍNE S JARNOU ZELENINOU, ŠPARGĽOVÝM QUICHE A OMÁČKOU Z PEČENEJ CVIKLY Sekcia: Spolupráca s profesionálmi

KONFITOVANÉ JAHŇACIE LÝTKO NA ROZMARÍNE S JARNOU ZELENINOU, ŠPARGĽOVÝM QUICHE A OMÁČKOU Z PEČENEJ CVIKLY
Pečená panenka v celku na omáčke z portského vína s viedenskou cibuľkou a gazdovskými gnocchmi Pečená panenka v celku na omáčke z portského vína s viedenskou cibuľkou a gazdovskými gnocchmi

26. 3. 2020 Pečená panenka v celku na omáčke z portského vína s viedenskou cibuľkou a gazdovskými gnocchmi Sekcia: Spolupráca s profesionálmi

Pečená panenka v celku na omáčke z portského vína s viedenskou cibuľkou a gazdovskými gnocchmi
Kačacie stehno s omáčkou z čierneho piva a brusníc so zemiakovým pyré Kačacie stehno s omáčkou z čierneho piva a brusníc so zemiakovým pyré

16. 3. 2020 Kačacie stehno s omáčkou z čierneho piva a brusníc so zemiakovým pyré Sekcia: Spolupráca s profesionálmi

Kačacie stehno s omáčkou z čierneho piva a brusníc so zemiakovým pyré
Jahňací hrebienok na bylinkách, preliaty jahňacím demi-glace „MANJULA „ so zemiakovými špagetami a kvaka Jahňací hrebienok na bylinkách, preliaty jahňacím demi-glace „MANJULA „ so zemiakovými špagetami a kvaka

9. 3. 2020 Jahňací hrebienok na bylinkách, preliaty jahňacím demi-glace „MANJULA „ so zemiakovými špagetami a kvaka Sekcia: Spolupráca s profesionálmi

Jahňací hrebienok na bylinkách, preliaty jahňacím demi-glace „MANJULA „ so zemiakovými špagetami a kvaka
Srnčí chrbát s batátovým pyré Srnčí chrbát s batátovým pyré

9. 3. 2020 Srnčí chrbát s batátovým pyré Sekcia: Spolupráca s profesionálmi

Srnčí chrbát s batátovým pyré
Platobné metódy
ARSY line - tvorba webových stránok a eshopov